悅滿的韮菜餅

公司附近有一個隱世的小食店，
朝九晚六的食肆大家一定很少看到吧。
這家位於北角與天后交界的小食店正是如此。

這家小食店貌不驚人，店內只有兩張摺疊式的桌子。
平日的早晨，附近的上班族或車房的工人就會在店外搭起幾張椅子「嘆早餐」。
每天上班，我都會繞過這些早餐的香味，趕回公司。

某天早起，終於有買早餐的時間。
看着灰灰髒髒的店面，實在想不到有什麼會好吃。
終於，目光投放在店前油膩膩的玻璃裏那幾塊圓圓的韮菜餅。

那時，才發現，原來這不只是一家普通的茶餐廳，裏面竟然有鍋貼、水餃等小吃！
一塊掌手大的韮菜餅不過六元，二話不說就請老闆給我包起來。
回到公司，偷偷摸摸地打開，生怕附近的同事發現韮菜的味道。

一口咬下圓餅，不得了，韮菜肉餡比例佳，肉汁豐沛，外皮薄而扎實，是難得的韮菜餅。
韮菜餅雖然是粗食，但不少地道的上海飯店或烤鴨店都會納入菜單，
悅滿的韮菜餅，絕對比得上各大名氣菜館。

吃過香氣四溢的韮菜餅，記得嚼一顆口香糖，不然韮菜的香味，會纏留在口腔久久不散呢！


http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=47029

PS. 某日和要好的同事提起，發現原來大家是同好！心中的美食得到同好，是最令人快樂的事。